Türkçe
English
Русский
Українська
Español
中文
Română
Ελληνικά
Indonesia
Italiano
日本語
Polski
Кападокия предлага уникално кулинарно изживяване, съчетаващо влияния от турската, арменската и гръцката кухня. Ето някои от най-добрите ястия и кулинарни характеристики на Кападокия, които си струва да опитате:
1. **Testi Kebab**: Това е известно ястие от Турция и може да се намери и в Кападокия. Включва парчета месо, зеленчуци и подправки, приготвени в глинен съд. Тенджерата се счупва преди сервиране.
2. **Манти**: Мантите са турски кнедли, обикновено пълнени с месо и подправени с кисело мляко и доматен сос.
3. **Долма**: Това е ястие от зеленчуци като патладжани, тиквички и чушки, пълнени с ориз и месо. Обикновено се сервира с кисело мляко.
4. **Kuzu Tandır**: Това е агнешко филе, обикновено изпечено във фурна заедно с различни подправки. Месото става меко и сочно.
5. **Пиде**: Пидето е подобно на пицата, но с тънка кора и разнообразие от гарнитури, включително месо, зеленчуци и сирене.
6. **Kayseri Mantar Çorbası**: Гъбена супа от Кайсери, град в Кападокия, е известна с уникалния си вкус.
7. **Сарми**: Лозови сърми, пълнени с ориз и месо, овкусени с подправки и лимонов сок.
8. **Локма**: Сладко лакомство, подобно на парчета тесто, пържени в масло и поръсени с мед и ядки.
9. **Avcı Böreği**: Borek са турски сладкиши с различни пълнежи, а Avcı Böreği е вариант с месо и лук.
Не забравяйте също да опитате местни сортове вино и чай, които са популярни напитки в Кападокия. Местната кухня ще задоволи вашите вкусови предпочитания и ще предложи невероятна комбинация от вкусове и аромати.
Имахме най-доброто преживяване по време на зелената обиколка с Джалал: той беше мил, внимателен, забавен и разказваше много интересни истории, включит...
Прекарахме си чудесно! Благодаря на целия отбор! Ще те препоръчам ли на приятелите си?
Водачът на Кападокия проведе индивидуална обиколка на четиричленно семейство. Едно от най-добрите пътувания! Удобна кола, отличен шофьор, възхитителен...
Вземи зелената обиколка. Организацията е страхотна. Имахме забавно и информативно време. Групата не е голяма. Удобен минибус. Вие сте добри водачи!
Дойдохме на вулкана Ерджис, за да караме ски и един от дните на петдневните ни пътувания решихме да направим екскурзия до Кайзери. Търсейки екскурзово...
Бяхме една седмица, когато времето е много капризно: извън прозореца всичко е сиво, дъжд и дори градушка. Хотелската стая не беше това, което очаквахм...
Със съпруга ми пътуваме много. Беше невероятно пътуване до Кападокия. Имахме късмет, че имаме рускоговорящ екскурзовод, Сезай. Той знае много за истор...
Пътуваме много със съпруга ми. Изключителна почивка, уникално пътуване се оказа в Кападокия. Рускоговорящият водач Сезай е не само велик специалист в...
Семейството ни отдавна искаше да посети Кападокия. И през ноември 2017 г. това желание стана толкова остро, че решихме да отпразнуваме Нова година там...
Отдавна искахме да посетим Кападокия. Ето го и случая. Преди пътуването се срещнахме чрез интернет с нашия бъдещ водач Сезай. Ние сме в Горем и се сре...
Сезай е отличен водач, който ни придружава два дни от пристигането си в Истанбул към дома си от летище Кайзери. Той говори руски перфектно, вицове мно...
Деликатен, ерудит, образован, чувстващ се клиент и просто приятен човек!!! Той знае историята не само на Кападокия, но и на Турция и може да отговори...