- Visitando las bodegas de Capadocia
- Degustación de los vinos locales más deliciosos de Capadocia
- Visita al viñedo de la fábrica
- Posibilidad de comprar vinos locales en la tienda de la fábrica
Los vinos de Capadocia son una combinación única y deliciosa de terroir, clima y tradiciones vitivinícolas locales. La región es conocida por sus formaciones rocosas, pero los viñedos también ocupan una parte importante del paisaje, creando vinos finos. Las bodegas de Capadocia también tienen su propio carácter especial, a menudo ubicadas en formaciones rocosas históricas.
Variedades:
En Capadocia se cultivan varias variedades de uva, como la caucásica Saperavi, Okalabashi, Bogazkerek, Emir y otras. Estas variedades de uva son adecuadas para crear una variedad de vinos, incluidos tintos, blancos y rosados.
Clima y suelo:
El clima en Capadocia es favorable para la viticultura, con noches frescas y días cálidos. El suelo es rico en minerales, lo que confiere a los vinos de la región una profundidad y un carácter especiales.
Vinos con un carácter especial:
Los vinos de Capadocia a menudo se caracterizan por notas afrutadas brillantes, un gran equilibrio de acidez y un largo postgusto. Pueden ser secos o dulces, dependiendo de la variedad de uva y el método de producción.
Métodos de producción:
Los viticultores de Capadocia utilizan tecnología moderna combinada con métodos tradicionales. Un método particular es el cultivo de uvas en formaciones rocosas, lo que le da a los vinos notas minerales únicas.
Bodegas en pueblos rocosos:
Algunas bodegas están ubicadas en antiguas ciudades rupestres, donde las bodegas se tallan directamente en la roca. Esto crea una atmósfera especial y permite que los vinos maduren en condiciones ideales.
Rutas y catas de vino:
Le ofrecemos degustaciones en las bodegas TURASAN y KOCABAG o en la bodega GULOR en Capadocia, incluidas visitas a los viñedos. Esto brinda una oportunidad única para sumergirse en la historia y la cultura de la elaboración del vino en esta región.
Los vinos de Capadocia no solo son una gran bebida, sino también una parte importante de la cultura local. Cuando visites la región, no pierdas la oportunidad de probar estos vinos únicos y aprender más sobre su producción en los tours de vinos locales
¡Lo pasamos muy bien! ¡Muchas gracias a todo el equipo! ¿Te recomendaré a mis amigos?