Kelas master pembuatan keramik dan kebab dalam pot;
📍 Tempat: Avanos, Cappadocia (terkenal dengan produksi tembikar)
🕘 Durasi: Sehari penuh (sekitar 5-6 jam)
Pagi: Bengkel pembuatan benda tembikar (3-4 jam)
10:30 - Penjemputan dari hotel
Transfer individu atau grup ke bengkel tembikar tradisional di Avanos.
11:00 - Pengenalan ke seni tembikar
Pelajari tentang tradisi kuno pembuatan benda tembikar di Cappadocia, yang berasal dari era Hittite.
Jelajahi tanah liat merah lokal yang diambil dari sungai Kızılırmak.
11:30 - Sesi praktik pembuatan tembikar
Dibawah bimbingan pengrajin lokal, Anda akan membuat benda keramik sendiri di roda tradisional. Anda akan bereksperimen dengan berbagai teknik pembuatan tembikar.
11:50 - Pengeringan dan pengecatan
Anda akan menghias keramik Anda dengan motif tradisional Cappadocia. Karya Anda akan dibakar dan siap untuk dijemput atau dikirim.
Pukul 12:30 - Istirahat untuk teh/kopi dan kunjungan ke pasar lokal. Anda akan menikmati teh atau kopi Turki di bengkel dan mengunjungi pasar keramik lokal untuk melihat benda tembikar yang indah dengan lukisan tangan. Di sore hari, Anda akan menikmati pelajaran masakan Turki (3-4 jam). Anda akan diantarkan ke lokasi kelas memasak di
13:00. Anda akan pergi ke rumah keluarga lokal atau sekolah masak yang terletak di gua.
13:30 PM - Pengenalan masakan Turki
Pelajari tentang hidangan regional seperti **testi kebab** (kebab dalam tembikar), **mercimek çorbası** (sup lentil), dan **baklava**.
14:00 - Sesi memasak langsung
Siapkan 3-4 hidangan tradisional menggunakan bahan-bahan lokal yang segar.
Anda akan dikenalkan pada cara memasak **kebab panas**, ketika makanan dimasak perlahan dalam pot tanah liat yang tertutup rapat.
15:30 - Nikmati hidangan
Anda akan duduk di meja untuk makan bersama rekan-rekan Anda. Anda akan mencoba anggur lokal atau teh Turki.
16:00 - Kembali ke hotel, Kembali ke hotel atau terus menjelajahi Cappadocia.
Seni tembikar dan kuliner di Cappadocia - yang terbaik di daerah ini karena beberapa alasan:
Warisan budaya yang kaya
Pembuatan tembikar: Avanos, kota di Cappadocia, terkenal dengan produk temboriknya sejak era Hittite (lebih dari 4.000 tahun yang lalu). Tanah liat merah dari sungai **Kızılırmak (Sungai Merah)** unik dan sangat cocok untuk keramik.
Masakan Cappadocia tertanam dalam tradisi Anatolia dan dikenal dengan hidangan yang dimasak perlahan dan bahan lokal.
Pengalaman praktis dan imersif.
Pengunjung tidak hanya menonton - mereka membuat barang tembikar mereka sendiri, menggunakan roda tradisional.
Kelas memasak memberikan kesempatan untuk mempelajari resep dan teknik masakan Turki yang autentik dari penduduk lokal.
Pastikan untuk mengikuti tur unik Testi Kebab. Testi Kebabı (kebab tembikar) adalah hidangan khas Cappadocia yang dimasak perlahan dalam pot tanah liat yang tertutup rapat, yang dibuka sebelum disajikan - pengalaman interaktif yang tidak boleh dilewatkan! Para wisatawan menyukai daya tarik estetika dari bengkel tembikar dan dapur gua.
Pemandangan dramatis Cappadocia - cerobong peri, tempat tinggal gua, dan reruntuhan bersejarah - membuat pengalaman semakin ajaib.
Pengrajin lokal dan tradisi keluarga
Banyak bengkel tembikar di Avanos adalah usaha keluarga, di mana keterampilan diturunkan dari generasi ke generasi. Kelas memasak sering diadakan di rumah keluarga lokal, memungkinkan pengunjung untuk mendapatkan pengalaman yang autentik dan intim.
Souvenir dan kenang-kenangan yang sempurna - bawa pulang keramik buatan tangan sebagai souvenir yang istimewa dan dibuat sendiri. - Pelajari seni memasak di Cappadocia dan ciptakan aroma Turki di rumah Anda.
Cocok untuk semua jenis pelancong - backpacker, pasangan, dan keluarga - semua menyukai kegiatan ini, karena menawarkan kombinasi sejarah, kreativitas, dan makanan.
Sejarah, budaya, kegiatan praktis, dan pemandangan yang menakjubkan - adalah bahan-bahan yang menjadikan pelajaran seni tembikar dan kuliner di Cappadocia tak terlupakan dan sangat dicari!
Opsi tambahan:Pemandangan matahari terbit dengan balon udara (sebelum kelas master) Pemandangan matahari terbenam di Lembah Merah (setelah aktivitas) Kunjungan ke museum terbuka di Göreme. Rute ini menjamin kombinasi sempurna antara kreativitas praktis, perendaman dalam budaya, dan makanan lezat, yang akan membuat pengalaman Anda di Cappadocia tak terlupakan!