• Visitare le cantine della Cappadocia
• Degustazione dei più deliziosi vini locali della Cappadocia
• Visita al vigneto dell'azienda
• Possibilità di acquistare vini locali nello spaccio aziendale



I vini della Cappadocia sono una combinazione unica e deliziosa di terroir, clima e tradizioni vinicole locali. La regione è nota per le sue formazioni rocciose, ma anche i vigneti occupano una parte significativa del paesaggio, creando vini pregiati. Anche le cantine in Cappadocia hanno il loro carattere speciale, spesso situate in formazioni rocciose storiche.

Vitigni:

In Cappadocia si coltivano vari vitigni, come il caucasico Saperavi, l'Okalabashi, il Bogazkerek, l'emiro e altri. Questi vitigni sono adatti per creare una varietà di vini, tra cui rossi, bianchi e rosati.

Clima e suolo:

Il clima in Cappadocia è favorevole alla viticoltura con notti fresche e giornate calde. Il terreno è ricco di minerali, il che conferisce ai vini della regione una profondità e un carattere speciali.

Vini dal carattere speciale:

I vini della Cappadocia sono spesso caratterizzati da brillanti note fruttate, un grande equilibrio di acidità e un lungo retrogusto. Possono essere secchi o dolci, a seconda del vitigno e del metodo di produzione.

Metodi di produzione:

I viticoltori della Cappadocia utilizzano la tecnologia moderna combinata con i metodi tradizionali. Un metodo particolare è la coltivazione dell'uva in formazioni rocciose, che conferisce ai vini note minerali uniche.

Cantine nelle città rupestri:

Alcune cantine si trovano in antiche città rupestri, dove le cantine sono scavate direttamente nella roccia. Questo crea un'atmosfera speciale e permette ai vini di maturare in condizioni ideali.

Tour e degustazioni di vini:

Vi proponiamo degustazioni presso le cantine TURASAN e KOCABAG o presso la cantina GULOR in Cappadocia, comprese le visite ai vigneti. Si tratta di un'occasione unica per immergersi nella storia e nella cultura della vinificazione di questa regione.

I vini della Cappadocia non sono solo un'ottima bevanda, ma anche una parte importante della cultura locale. Quando visiti la regione, non perdere l'opportunità di degustare questi vini unici e saperne di più sulla loro produzione durante i tour enologici locali

In cantina:

• 3 varietà di vini locali in degustazione
• Trasferimenti dal vostro hotel in Cappadocia alla cantina e ritorno in hotel

In cantina:

• 3 varietà di vini locali in degustazione
• Piatto di formaggi e antipasti con vino
• Trasferimenti dal vostro hotel in Cappadocia alla cantina e ritorno in hotel

• Spese personali