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一人当たり 75.00 €

陶器製作と鍋料理のマスタークラス;


📍 場所: アヴァノス、カッパドキア(陶器製作で有名)

🕘 所要時間: 一日(約5-6時間)


午前: 陶器製作のワークショップ(3-4時間)

10:30 - ホテルからの出発

伝統的な陶器ワークショップへの個別またはグループトランスファー。

11:00 - 陶器製作の導入

カッパドキアにおける古代の陶器製作の伝統について学びます。ヒッタイト時代にさかのぼります。

キズルウルマク川から採掘された地元の赤土を探ります。


11:30 - 陶器製作の実践セッション


地元の職人の指導のもと、自分自身の陶器を伝統的なろくろで作成します。さまざまな陶芸技法を試すことができます。


11:50 - 乾燥と装飾


自分の陶器を伝統的なカッパドキアのモチーフで飾ります。あなたの作品は焼かれ、その後の受け取りまたは発送のために準備されます。


12:30 - お茶/コーヒー休憩と地元の市場訪問

ワークショップでトルコの茶またはコーヒーを楽しみ、その後地元の陶器市場を訪れ、美しい手描きの陶器製品を見ます。午後のセッションでは、トルコ料理の授業(3-4時間)があります。

13:00. 地元の家族の家または洞窟にある料理学校へ移動します。


13:30 - トルコ料理の導入

テスティケバブ(陶器のケバブ)、メルチメクチョルバス(レンズ豆スープ)、バクラヴァなどの地域料理について学びます。


14:00 - 手作りクッキングセッション

新鮮な地元の食材を使って3-4つの伝統的な料理を作ります。

密封された陶器の鍋でじっくりと調理される**ホットケバブ**の作り方を学びます。


15:30 - 食事を楽しむ

仲間と共に家族の食卓につきます。地元のワインやトルコの茶を試飲します。


16:00 - ホテルへの出発,ホテルに戻るか、カッパドキアの観光を続けます。



カッパドキアの陶器製作と料理 - この地域で人気の理由は以下の通りです:


豊かな文化遺産


陶器製作: アヴァノスは、ヒッタイト時代(4000年以上前)から陶器製作で知られています。**キズルウルマク川**からの赤い土はユニークで、陶器に最適です。

カッパドキアの料理はアナトリアの伝統に深く根ざし、ゆっくりと火で調理された料理や地元の食材が特徴です。


実践的で没入型の体験。

訪問者は見るだけでなく、伝統的なろくろを使って自分自身の陶器を作ります。


料理教室では、地元の人々から本物のトルコのレシピと技術を学ぶ機会があります。


テスティケバブのユニークなツアーをぜひお楽しみください。テスティケバブ(陶器のケバブ)はカッパドキアの名物料理で、密封された陶器の鍋でじっくりと調理され、提供時に開けるというインタラクティブな体験です。観光客は陶器工房や洞窟キッチンの美的魅力を楽しんでいます。

カッパドキアの印象的な風景 - 妖精の煙突、洞窟の住居、歴史的な遺跡 - は体験をさらに魔法のようにします。


地元の職人と家族の伝統

アヴァノスの多くの陶器工房は家族経営で、技術は世代を超えて受け継がれています。料理教室は地域の家族によって行われることが多く、訪問者に本物で親密な体験を提供します。


完璧な土産と記念品 - 手作りの陶器製品を特別な、自分で作ったお土産として持ち帰ります。 - カッパドキアでの料理の技術を学び、自宅でトルコの香りを再現します。

すべての旅行者に適しています - 一人旅、カップル、家族 - すべてがこのアクティビティを楽しんでいます。歴史、創造性、料理の組み合わせを提供します。


歴史、文化、実践的なアクティビティ、そして素晴らしい景色 - これらはカッパドキアの陶芸と料理の授業を忘れがたく、非常に需要が高いものにする要素です!


追加オプション:日の出の熱気球(マスタークラスの前に)赤い谷の夕日(アクティビティの後に)ギョレメ野外博物館の訪問このルートは、実践的な創造性、文化への没入、そして美味しい料理の理想的な組み合わせを保証して、カッパドキアでの体験を忘れられないものにします!

実践的な学習: テストからケバブを作る方法を段階的に学びます。

伝統的な方法: 伝統的な石窯で料理を作り、テストケバブの歴史について学びます。

料理の洗練:

料理の試食: 自分で作ったテストケバブを味わいます。

伝統的な前菜と付け合わせ: 地元の前菜や飲み物を味わうことができます。

資格のあるインストラクター:

プロのシェフ: 経験豊富なシェフや地元の職人が教えます。文化的な情報: ケバブテストと陶芸の歴史的背景に関する情報。

伝統的な雰囲気: 地元の雰囲気の中での料理体験。洞窟の工房での陶芸ワークショップ。

参加者のためのサービス:

個別ガイド: インストラクターからの個別のサポートと指導。材料と機器の提供: 必要な食材と器具をすべて提供します。

写真と記念品: 写真撮影: 料理の冒険を記録する機会。

記念品: 参加者のための小さなお土産や証明書。

安全と快適さ:

安全対策: 体験中の高い安全基準。

快適な条件: 休息とリラックスのための場所。

会場までの交通: ホテルからイベント会場までの交通費。

  • 個人的な支出