• Visitando as Adegas da Capadócia
• Degustação dos mais deliciosos vinhos locais da Capadócia
• Visita à vinha da fábrica
• Possibilidade de comprar vinhos locais na loja da fábrica



Os vinhos da Capadócia são uma combinação única e deliciosa de terroir, clima e tradições vinícolas locais. A região é conhecida por suas formações rochosas, mas os vinhedos também ocupam uma parte significativa da paisagem, criando vinhos finos. As adegas na Capadócia também têm seu próprio caráter especial, muitas vezes localizadas em formações rochosas históricas.

Castas:

Várias variedades de uvas são cultivadas na Capadócia, como Saperavi caucasiano, Okalabashi, Bogazkerek, Emir e outros. Estas castas são adequadas para criar uma variedade de vinhos, incluindo tintos, brancos e rosés.

Clima e solo:

O clima na Capadócia é favorável para a viticultura com noites frescas e dias quentes. O solo é rico em minerais, o que confere aos vinhos da região uma profundidade e um caráter especiais.

Vinhos com caráter especial:

Os vinhos da Capadócia são frequentemente caracterizados por notas frutadas brilhantes, um grande equilíbrio de acidez e um longo retrogosto. Podem ser secos ou doces, dependendo da variedade de uva e do método de produção.

Métodos de Produção:

Os enólogos da Capadócia utilizam tecnologia moderna combinada com métodos tradicionais. Um método particular é o cultivo de uvas em formações rochosas, o que dá aos vinhos notas minerais únicas.

Adegas em cidades rochosas:

Algumas vinícolas estão localizadas em antigas cidades rochosas, onde as adegas são cortadas diretamente na rocha. Isso cria uma atmosfera especial e permite que os vinhos amadureçam em condições ideais.

Passeios e degustações de vinhos:

Oferecemos-lhe provas nas adegas TURASAN e KOCABAG ou na adega GULOR na Capadócia, incluindo visitas às vinhas. Isto proporciona uma oportunidade única para mergulhar na história e cultura da vinificação nesta região.

Os vinhos da Capadócia não são apenas uma ótima bebida, mas também uma parte importante da cultura local. Ao visitar a região, não perca a oportunidade de provar esses vinhos únicos e aprender mais sobre sua produção em passeios de vinhos locais

Na vinícola:

• 3 variedades de vinhos locais para degustação
• Traslados do seu hotel na Capadócia para a vinícola e de volta ao hotel

Na adega:

• 3 variedades de vinhos locais para degustação
• Prato de queijo e aperitivos com vinho
• Traslados do seu hotel na Capadócia para a vinícola e de volta ao hotel

• Despesas pessoais