- Посещение на винарските изби на Кападокия
- Дегустация на най-вкусните местни вина на Кападокия
- Посещение на лозето на фабриката
- Възможност за закупуване на местни вина в магазина на фабриката
Вината от Кападокия са уникална и вкусна комбинация от тероар, климат и местни традиции във винопроизводството. Районът е известен със скалните си образувания, но лозята също заемат значителна част от пейзажа, създавайки изискани вина. Избите в Кападокия също имат свой особен характер, често се намират в исторически скални образувания.
Сортове грозде:
В Кападокия се отглеждат различни сортове грозде, като кавказки саперави, окалабаши, богазкерек, емир и др. Тези сортове грозде са подходящи за създаване на различни вина, включително червени, бели и розета.
Климат и почва:
Климатът в Кападокия е благоприятен за лозарство с прохладни нощи и топли дни. Почвата е богата на минерали, което придава на вината от региона особена дълбочина и характер.
Вина със специален характер:
Кападокийските вина често се характеризират с ярки плодови нотки, чудесен баланс на киселинност и дълъг послевкус. Те могат да бъдат сухи или сладки, в зависимост от сорта грозде и метода на производство.
Методи на производство:
Кападокийските винопроизводители използват съвременни технологии, съчетани с традиционни методи. Един конкретен метод е отглеждането на грозде в скални образувания, което придава на вината уникални минерални нотки.
Изби в скални градове:
Някои винарни се намират в древни скални градове, където избите се изсичат директно в скалата. Това създава специална атмосфера и позволява на вината да отлежават в идеални условия.
Винени турове и дегустации:
Предлагаме Ви дегустации във винарните TURASAN и KOCABAG или в избата GULOR в Кападокия, включително посещения на лозята. Това предоставя уникална възможност да се потопите в историята и културата на винопроизводството в този регион.
Вината от Кападокия са не само чудесна напитка, но и важна част от местната култура. Когато посещавате региона, не пропускайте възможността да дегустирате тези уникални вина и да научите повече за тяхното производство на местни винени турове
Прекарахме си чудесно! Благодаря на целия отбор! Ще те препоръчам ли на приятелите си?