Clase magistral de fabricación de cerámica y kebab en olla;
📍 Lugar: Avanos, Capadocia (famoso por su producción de cerámica)
🕘 Duración: Todo el día (alrededor de 5-6 horas)
Mañana: Taller de fabricación de cerámica (3-4 horas)
10:30 - Recogida en el hotel
Transporte privado o en grupo a un taller de cerámica tradicional en Avanos.
11:00 - Introducción al arte de la cerámica
Conozca sobre la antigua tradición de la fabricación de cerámica en Capadocia, que data de la época hitita.
Explore la arcilla roja local, extraída del río Kızılırmak.
11:30 - Sesión práctica de cerámica
Bajo la guía de un artesano local, crearás tu propia pieza de cerámica en un torno tradicional. Experimentarás con diferentes técnicas cerámicas.
11:50 - Secado y pintura
Decorarás tu cerámica con motivos tradicionales de Capadocia. Tu pieza será cocida y estará lista para su recogida o envío posterior.
A las 12:30 - pausa para té/café y visita al mercado local. Disfrutarás de té o café turco en el taller y visitarás el mercado de cerámica local para ver hermosas piezas de cerámica pintadas a mano. En la segunda mitad del día te espera una clase de cocina turca (3-4 horas). Te trasladarán al lugar del taller culinario en
13:00. Te dirigirás a la casa de una familia local o a una escuela culinaria situada en una cueva.
13:30 PM - Introducción a la cocina turca
Conozca platos regionales como **testi kebabs** (kebab en cerámica), **merçimek çorbası** (sopa de lentejas) y **baklava**.
14:00 - Sesión de cocina práctica
Prepararás 3-4 platos tradicionales, utilizando ingredientes frescos locales.
Te familiarizarás con la preparación del **kebab caliente**, cuando la comida se cocina a fuego lento en una olla de barro hermética.
15:30 - Disfruta de la comida
Te sentarás a la mesa en una comida casera junto a tus compañeros. probarás vino local o té turco.
16:00 - Regreso al hotel, Regresarás al hotel o continuarás explorando Capadocia.
Cerámica y gastronomía en Capadocia - lo mejor de la región por varias razones:
Rica herencia cultural
Cerámica: Avanos, un pueblo en Capadocia, ha sido famoso por sus productos de cerámica desde la época hitita (hace más de 4000 años). La arcilla roja del río **Kızılırmak (Río Rojo)** es única y es ideal para la cerámica.
La cocina capadocia está profundamente arraigada en las tradiciones anatólicas y se caracteriza por platos cocinados a fuego lento y ingredientes locales.
Experiencia práctica e inmersiva.
Los visitantes no solo observan, sino que crean sus propias piezas de cerámica, utilizando tradicionales tornos.
Las clases de cocina permiten aprender recetas y técnicas auténticas turcas de los lugareños.
No te pierdas la exclusiva excursión de Testi Kebab. Testi Kebabı (kebab en cerámica) es un plato característico de Capadocia que se cocina a fuego lento en una olla de barro hermética, que se abre antes de servir - ¡una experiencia interactiva que no te puedes perder! A los turistas les encanta la atractiva estética de los talleres de cerámica y las cocinas en cuevas.
El entorno dramático de Capadocia - chimeneas de hadas, viviendas en cuevas y ruinas históricas - hace que las experiencias sean aún más mágicas.
Artesanos locales y tradiciones familiares
Muchos talleres de cerámica en Avanos son empresas familiares, donde la maestría se transmite de generación en generación. Las clases de cocina a menudo se llevan a cabo en familias locales, lo que permite a los visitantes obtener una experiencia auténtica e íntima.
Souvenirs y recuerdos ideales - lleva a casa piezas de cerámica hechas a mano como un recuerdo especial y hecho por ti mismo. - Aprende las técnicas culinarias de Capadocia y recrea los sabores turcos en tu casa.
Adecuado para todos los viajeros - viajeros solitarios, parejas y familias - todos disfrutan de estas actividades, ya que ofrecen una combinación de historia, creatividad y comida.
Historia, cultura, actividades prácticas y paisajes impresionantes - estos son los ingredientes que hacen que las lecciones de cerámica y cocina en Capadocia sean inolvidables y muy demandadas!
Opciones adicionales: Vuelo en globo al amanecer (antes del taller) Puesta de sol en el Valle Rojo (después de la actividad) Visita al museo al aire libre de Göreme Este itinerario garantiza la combinación perfecta de creatividad práctica, inmersión cultural y deliciosa comida, lo que hará que tu experiencia en Capadocia sea inolvidable!
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