Atelier de producție de ceramică și kebab în oală;
📍 Locație: Avanos, Cappadocia (faimos pentru producția de ceramică)
🕘 Durată: O zi întreagă (aproximativ 5-6 ore)
Dimineața: Atelier de produse ceramice (3-4 ore)
10:30 - Întâlnire la hotel
Transfer individual sau de grup la un atelier tradițional de ceramică din Avanos.
11:00 - Introducere în arta ceramicii
Aflați despre tradiția antică a producerii ceramicii în Cappadocia, care datează din perioada hettită.
Explorați argila roșie locală, extrasă din râul Kızılırmak.
11:30 - Sesiune practică de olărit
Sub îndrumarea unui meșteșugar local, veți crea propriul dumneavoastră produs ceramic pe roata tradițională. Veți experimenta diferite tehnici de olărit.
11:50 - Uscare și decorare
Veți decora ceramica cu motive tradiționale cappadociene. Produsul dumneavoastră va fi ars și pregătit pentru a fi ridicat sau trimis ulterior.
La 12:30 - pauză pentru ceai/cafea și vizită la piața locală. Veți savura ceai turcesc sau cafea în atelier și veți vizita piața de ceramică locală pentru a vedea produse de ceramică frumos pictate manual. În a doua parte a zilei, veți avea un curs de bucătărie turcească (3-4 ore). Veți fi transportați la locul unde se va desfășura atelierul culinar în
13:00. Veți merge într-o casă a unei familii locale sau la o școală culinară situată într-o peșteră.
13:30 PM - Introducere în bucătăria turcească
Aflați despre preparatele regionale, cum ar fi **kebabul în oală** (kebab din ceramică), **merçimek çorbası** (supă de linte) și **baklavă**.
14:00 - Sesiune culinară hands-on
Gătiți 3-4 preparate tradiționale, folosind ingrediente locale proaspete.
Veți învăța să preparați **kebab fierbinte**, când mâncarea este gătită la foc lent într-o oală de ceramică etanșă.
15:30 - Savurați mâncarea
Veți lua masa împreună cu colegii dumneavoastră. Veți gusta vin local sau ceai turcesc.
16:00 - Întoarcerea la hotel, Întoarcere la hotel sau continuați să explorați Cappadocia.
Olaritul și arta culinară în Cappadocia - cele mai bune din regiune din mai multe motive:
Rich Cultural Heritage
Olaritul: Avanos, un oraș din Cappadocia, este renumit pentru produsele sale din ceramică încă din perioada hettită (cu peste 4.000 de ani în urmă). Argila roșie din râul **Kızılırmak (Râul Roșu)** este unică și ideală pentru ceramică.
Bucătăria cappadociană este profund înrădăcinată în tradițiile anatoliene și se caracterizează prin preparate gătite la foc lent și ingrediente locale.
Experiență practică și imersivă.
Vizitatorii nu doar privesc - ei creează propriile produse de ceramică, folosind roțile tradiționale.
Cursurile de gătit oferă oportunitatea de a învăța rețete și tehnici turcești autentice de la localnici.
Asigurați-vă că participați la excursia unică Testi Kebab. Testi Kebabı (kebab în oală) este un fel de mâncare emblematic din Cappadocia, care este gătit la foc lent într-o oală de ceramică etanșă, care este desigilată înainte de servire - o experiență interactivă pe care nu trebuie să o ratați! Turiștilor le place atractivitatea estetică a atelierelor de ceramică și a bucătăriilor din peșteri.
Peisajul dramatic al Cappadociei - coșuri de basm, locuințe în peșteri și ruine istorice - face ca impresiile să fie și mai magice.
Meșteșugarii locali și tradițiile familiale
Multe dintre atelierele de ceramică din Avanos sunt întreprinderi de familie, unde măiestria este transmisă din generație în generație. Cursurile de gătit sunt adesea desfășurate în familii locale, permițând vizitatorilor să obțină o experiență autentică și intimă.
Suveniruri și amintiri perfecte - aduceți acasă produse ceramice făcute manual ca un suvenir special, făcut de mâinile voastre. - Învățați arta culinară din Cappadocia și recreați aromele turcești acasă.
Potrivit pentru toți călătorii - călători solitari, cupluri și familii - toți iubesc aceste activități, deoarece oferă o combinație de istorie, creativitate și mâncare.
Istorie, cultură, activități practice și peisaje uimitoare - acestea sunt ingredientele care fac lecțiile de olărit și gătit în Cappadocia de neuitat și foarte căutate!
Opțiuni suplimentare: Răsărit de soare cu balon cu aer cald (înainte de atelier) Apus de soare în Valea Roșie (după activitate) Vizitarea muzeului în aer liber din Göreme Această itinerariu garantează combinația perfectă de creație practică, imersiune culturală și mâncare delicioasă, ceea ce va face experiența dumneavoastră în Cappadocia de neuitat!
Türkçe
English
Русский
Українська
Español
中文
Български
Ελληνικά
Indonesia
Italiano
日本語
Polski
Returnări gratuite
