Мустафа Паша -Старе Грецьке Село Синасос

Мустафапаса (Сінассос) - невелике містечко в Каппадокії, розташоване в декількох кілометрах від села Ургюп. Містечко приваблює туристів своєю архітектурою та історією. До 1920-х років більшість населення Мустафапаси становили греки. Колишня назва цього містечка «Сінассос» в перекладі з англійської означає «місто рибалок».

У Стамбулі навіть існувала гільдія купців з Сінасосса, яка володіла монополією на рибному ринку. Сповідування різних релігій не заважало туркам і грекам жити в дружбі, допомагаючи один одному розвиватися і збагачувати один одного. На жаль, мирне життя було перервано на початку 1920-х років. Густі хмари над містом. Після поразки Греції в греко-турецькій війні (1919-22) між Туреччиною і Грецією в 1923 був укладений договір про обмін населенням. Турки пішли з Греції в Туреччину, а греки пішли в протилежному напрямку. Частина турків, депортованих з Греції і Македонії, була відправлена в Синассос, який був перейменований в Мустафапаша на честь Ататюрка. Ті, хто за домовленістю оселився в селі, приносили свої традиції.

Це видно зі способу життя та їжі, яку сьогодні готують у місті. Тут навіть можна почути македонську мову в колі деяких сімей. Жителі Синассоса побудували безліч багатих, висічених по каменю будівель: церкви, особняки, школи, лазні, бібліотеки. Деякі з них були дбайливо відреставровані (наприклад, цей готель) зовсім недавно, в той час як інші були перетворені на руїни. До наших днів в містечку збереглися не тільки грецькі церкви і особняки, а й поруч з ними можна побачити будівлі османської архітектури.

У центрі міста знаходиться церква, зведена на честь рівноапостольних святих Костянтина і Олени. Склепінчаста кам'яна стеля церкви, побудована в 1729 році і перебудована в середині 19 століття, підтримується значними колонами. У містечку також можна побачити невелику мечеть Кебір (Камі-і Кебір), побудовану в 1601 році, і медресе Шакір-паші (мусульманський навчальний заклад).